면역력과 기력 증진에 좋은 음식조합 3가지!

나이가 들면서 신체 노화와 함께 유해물질로부터 우리 몸을 지켜주는 면역력 또한 떨어지게 된다. 면역력이 떨어지면 질병에 걸릴 위험이 높아지는 것은 물론, 기력까지 떨어질 수 있는데 많은 전문가들은 면역력과 기력이 떨어질 때 어떤 음식을 섭취하느냐에 따라 면역력 증진과 기력 보강에 큰 도움을 준다고 말하고 있다. 

 

 

면역력과 기력 증진에 좋은 음식의 조합

 

1. 콩나물 + 들기름

콩나물과 들기름을 같이 먹으면 비타민A의 체내 흡수율을 크게 높일 수 있다. 콩나물에 함유된 비타민A는 풍부한 산화방지 특성으로 전반적인 신체 면역력 향상에 큰 도움을 준다. 

 

또한 콩나물의 풍부한 비타민C는 감염과 질병에 맞서 싸우는 백혈구의 생성을 도와 면역체계 유지에 도움을 준다. 비타민C는 수용성 성분이라 흡수가 용이하지만 비타민A의 경우 지용성 성분이라 그냥 먹을 경우 흡수율이 매우 떨어진다. 

 

따라서 들기름을 추가하면 다른 기름보다 60배나 풍부한 불포화지방산이 비타민A의 체내 흡수율을 최대 7배까지 높여준다. 그러므로 콩나물국을 먹기 전 들기름을 몇 방울 첨가하거나 콩나물을 들기름과 함께 양념에 무쳐 먹는다면 면역력 향상에 큰 도움이 될 것이다. 

 

 

2. 꿀 + 계피

계피와 꿀을 섞어 섭취하면 신진대사가 촉진되어 체온과 면역력을 높일 수 있으며 성질이 따뜻한 계피는 꿀과 만나면 혈액순환을 원활하게 도와 냉증 완화에도 도움을 준다. 

 

또한 꿀과 계피는 항산화 성분들이 풍부해 이상 세포의 생성을 억제하여 신체 면역력을 지켜주며 이러한 성분들은 정장작용을 통해 위액 분비를 조절하여 소화 장애와 장 건강에도 효과적이다. 

 

만약 기력이 떨어졌다고 느낀다면 꿀 2큰술에 계핏가루 ⅓큰 술을 넣고 따뜻한 물을 부어서 마시는 것이 좋다. 참고로 꿀의 풍부한 각종 비타민과 효소들은 열에 약하므로 펄펄 끓는 뜨거운 물보다 따뜻한 물에 타서 먹는 것이 좋다. 

 

 

3. 침향 + 산삼

침향은 침향나무에서 채취한 수지가 포함된 향목으로 예로부터 귀하고 값비싼 최고의 약재로 여겨져 왔다. 동의보감에도 침향은 성질이 따뜻하고 독이 없으며 기를 머리끝까지 이르게 하고 아래로는 용천까지 간다고 기록되어 있는데 이는 침향이 여러 가지 기를 길러주고 허약한 기를 보충하여 막힌 기를 뚫어주고 잘 순환시킨다는 의미이다. 

 

침향의 풍부한 베타셀리넨 성분은 염증을 완화시켜 신장 건강 개선과 함께 혈액순환과 면역력 상승효과도 뛰어나며 또한 침향에 함유된 유황 성분은 항균작용이 뛰어나 노화방지와 피로해소에도 큰 도움을 준다. 

 

그리고 산삼에는 면역력 강화와 피로해소를 돕는 진세노사이드 성분이 인삼의 10배, 홍삼의 6배에 달하여 침향과 함께 섭취하면 시너지 효과를 발휘하게 된다. 최근 침향과 산삼의 건강상 이점이 부각되면서 원물이나 분말을 차로 마시는 사람들이 많은데 하지만 침향과 산삼은 가열할 경우 유효성분의 손실이 발생하므로 차로 끓이기보다는 원물 그대로 섭취하는 것이 가장 좋다. 

 

 

부록> 침향의 흡수율을 높이면서 간편하게 섭취할 수 있는 ‘정해담 산삼발효침향환’

 

필자 역시 침향에 관심이 많아 여러 가지 침향환을 알아보다가 이 제품을 직접 알아보고, 가정의 달을 맞아 부모님께 선물해 드리고 필자 또한 먹어보니 여러 가지 장점이 있었다. 먼저 정해담 침향환은 침향은 물론 산삼과 녹용, 홍삼, 마카 등 고가의 프리미엄 원료가 가득 들어 있다. 

 

시중에서 판매하는 침향환 중 산삼과 녹용, 홍삼을 모두 사용하는 침향환은 정해담이 유일하며 이러한 원료들을 25년 경력의 환 제조전문가가 개발한 특별 배합 비율로 만들었다는 점, 그리고 가장 중요한 체내 흡수율 부분은 발효 특허기술을 보유하고 있다는 점이 특징이자 장점이다. 

※오직 정해담 침향환만이 가지고 있는 황기 유산균 발효 특허기술로 원료의 체내 흡수율을 극대화시킨 제품이다. 

 

더불어 농약이나 중금속 등 불검출 인증을 완료했으며 식약처 인증 침향만을 사용한다는 점, HACCP, FDA, ISO 등 국내 기관에서 식품 안전 인증을 받은 제품이라는 점도 주목할 만한 장점이라고 할 수 있다. 

 

필자가 직접 먹어본 소감으로는 맛도 쓰지 않고 향긋해 부담 없이 먹을 수 있었으며 간편한 포장으로 들고 다니기도 편했다. 방부제나 화학첨가물을 일절 함유하고 있지 않아 체력과 기력 보강은 물론 면역력 관리가 필요한 남녀노소 모두가 걱정 없이 먹을 수 있을 듯하다. 

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