전체 글74 상추와 함께 먹으면 칼슘 흡수율을 높이는 음식 2가지! 상추에는 뼈를 튼튼하게 해주고 골밀도 강화에 도움을 주는 비타민과 철, 칼슘, 엽산 등 미네랄과 무기질 등으로 가득 차 있다. 상추 100g(10~15장)에는 칼슘 40mg, 비타민A 1040㎍,(마이크로그램) 비타민K 200㎍으로 비타민K의 경우 하루 권장량의 300%에 달하는 양이다. 상추는 뼈를 구성하는 주요 성분인 칼슘이 매우 풍부하고 다량 함유된 비타민A가 칼슘의 흡수율을 높여 골다공증 예방에도 도움을 준다. 또한 비타민K 역시 뼈에 칼슘이 모이는 것을 돕는 동시에 칼슘이 소변으로 배출되는 것을 막아주는 역할을 한다. 칼슘은 뼈와 치아건강에 중요한 역할을 한다. 골다공증을 예방하며 콜레스테롤을 낮춰 심혈관질환 발생을 줄여주며 체내의 납 배출을 원활하게 하고 독성 미네랄 수치를 떨어뜨려 뼈에 중금.. 2023. 2. 12. 천둥의 신 토르도 피할 수 없는 알츠하이머 치매 발병 유전자, Apo E4 천둥의 신 '토르'가 치매 유전자를? 최근 마블 영화에 나오는 히어로 중에 ‘토르’를 연기하는 허리우드 스타, ‘크리스 헴스워스’(Chris Hemsworth)에게서 알츠하이머 치매 발병 유전자가 발견되었다는 기사가 보도되었다. 크리스 헴스워스는 치매 유전자의 이중 발생으로 인해 알츠하이머 병이 발생할 위험성이 8~10배 정도 높으며 사실 그의 할아버지가 실제로 알츠하이머병을 앓았다고 한다. 또한 크리스 헴스워스는 이러한 위험성을 미리 알게 되어 알츠하이머병에 대한 예방 기회를 가진 것에 대해 감사하고 이를 잘 관리하겠다는 내용이 보도되었다. 치매라는 질병은 기억력을 포함한 인지기능을 저하시킨다. 하지만 이보다 더 무서운 것은 인간의 존엄성이라는 문제 자체를 저하시키기 때문에 더욱 두려운 질병이기도 하다.. 2023. 2. 12. 이전 1 ··· 7 8 9 10 다음
